A melhor embalagem é a casca!!
Preferir alimentos aos produtos alimentícios já é uma mudança significativa na qualidade de vida. Não se surpreenda se, ao começar a observar sua alimentação, você perceber que no seu dia a dia consome mais produtos do que alimentos. Você não é o único! O mundo veio caminhando nesta direção e, diante dos resultados nada favoráveis, como o alto índice de doenças crônicas, começa-se a questionar o modelo do “fast”, do industrializado, do artificial e a trilhar um novo caminho, em direção ao funcional, ao orgânico e ao natural.
Acredito na observação e na consciência como passos importantes em direção ao equilíbrio e autoconhecimento, também no que diz respeito à alimentação. Costumo dizer que embalagem de alimento deve ser sua casca! Seu corpo e o meio ambiente agradecem. Partindo dessa ideia, podemos começar a pensar em princípios de uma alimentação saudável e prazerosa.
Bom apetite e boa saúde!
By Dedo de Moça
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